界面新闻记者 | 程璐
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随着日本福岛核废水于8月24日下午起开始排海,各地开始出现抢购食盐及海产品的现象,电商渠道也不例外。
据界面新闻了解,早在22日起,京东超市食用盐销量出现暴增,部分自营的食用盐售罄,随后23日食用盐销量环比超过10倍,到8月24日当天0点至11点,京东超市上关键词“盐”搜索次数环比增长377%,食用盐成交额环比暴涨498%。水产品京东超市24日销售额同比增长150%,三天内销售额环比增长63%。
抖音平台上,东方海盐官方旗舰店和中盐调味品旗舰店等售盐商家迎来爆火。来自东方海盐的9.9元7袋精制海盐,目前显示已爆单673.7万单,中盐旗舰店的未加碘食用盐售出16.3万件。
一位抖音主播的说法佐证了上述爆单数据,“东方海盐V”的主播在25日的直播间表示,仓库里600万单盐已于凌晨一点全部售罄,同时她强调,该直播链接所售商品均为现货,48小时发货,“最重要我们一分钱都没有涨价,有的直播间开启了预售,有的直播间开始涨价。”不过该主播在直播带货中同样呼吁按需购买,不用囤积。
目前,在东方海盐抖音的官方旗舰店里,精制海盐的店铺链接已经下架,仅剩“海之花未加碘”的产品在售,店铺粉丝仅9万,但销量已经达到了761.2万。
东方海盐抖音旗舰店单品爆单673.7万单
生鲜平台方面,叮咚买菜表示23、24日两日食用盐销量同比上周增长近一倍,部分地区的盒马低钠盐、无碘盐则显示“缺货”“补货中”。淘宝平台上,中盐食品专营店的“中盐无碘盐”也已开启预售状态,仅支持付款后30天内发货,已售显示20万+。
在上海财经大学电子商务研究所执行所长崔丽丽看来,因为日本排放核废水引起的食盐抢购潮是非理性消费现象。从我国目前食盐加工来源来看,海盐占比较很少,污染食盐进入市场进而影响居民健康的可能性比较小,消费者还是需要具备防治核污染的科学意识。核废水排放引起的环境污染、动植物变异现象还有待观察,其影响可能长期存在,而短期囤积相关食品帮助不大,还会带来市场的波动,对相关行业发展产生影响。
对于需求暴增,多平台表示正在加紧备货,并呼吁消费者合理购买,避免出现过量囤积。
京东超市粮油调味业务部相关负责人称已在22日已经紧急协调品牌方,加大备货量,目前各个品牌的食用盐正在陆续进入各地仓库,目前食用盐整体备货充足,价格稳定,广大消费者无需抢购。
叮咚买菜也预计未来一周备货量将增加至平时的2倍,并会增加矿物盐、酱油等有替代作用的调味品的数量。“国内食用盐产品种类非常丰富,比如湖盐、井盐等等,因此不必担心供应问题,建议大家合理、按需购买。”叮咚买菜相关人员表示。
美团买菜除了加大备货量,表示还将严格按照相关部门指导和要求,全力做好保供稳价工作,确保各区域销售的食盐价格与正常市场价格持平。美团优选在部分地区还上线了食用盐相关贴士,普及购买、使用食用盐常识,避免消费者过度囤盐。
“这一波对食盐的抢购不会长期持续,随着新闻事件影响的弱化,相关食品的消费将趋于正常。不过消费者对于海产品消费的态度可能在近几年会越来越谨慎。”崔丽丽表示。
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