春意盎然、樱花飞舞。四月的海经区,迎来了2023海经区第六届樱花节,同时,也见证了一段新的山海情缘。4月1日上午,“花开海经遇见阿坝”四川省阿坝农特产品温州露营品鉴会在海经区十里樱花园内举行。
每年的樱花节,是海经区为温州市民组织的一场“大Party”,跑步、赏花、露营、拍照、逛市集,享受春日的无限浪漫,因此,本次露营品鉴会以草地露营自助火锅的形式,让到场嘉宾与受邀市民能够在放松休闲的同时,品鉴来自3000公里外的高原特色美味。
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宽敞的天幕客厅,足以容纳20-30人
“今天的品鉴会我们为大家带来了黑青稞奶茶、金川雪梨膏、风干牦牛肉、青稞麻花、青稞藏酥等具有代表性的阿坝农特产品,特别是这个黑青稞奶茶,原料是产自海拔3000米的高原野生黑青稞,黑青稞富含膳食纤维、多种矿物元素和花青素,久食可以防三高、排毒、增加机体免疫力等等,大家可以品尝一下,它喝起来和普通奶茶会不太一样,有很浓的大麦清香味。”活动开场,阿坝州净土阿坝农业投资发展有限责任公司的企业代表首先向到场嘉宾介绍当天品鉴的各类农特产品。
而当天的主角,就是直接从阿坝州空运来温的冷冻牦牛肉。牦牛生长在海拔3000米以上的高原,喝的是冰川融化的雪水,吃的牧草中夹杂着黄芪、党参、贝母等天然草药。和黄牛相比,牦牛的生长周期在3年以上,都是通过自然的生长方式,营养价值远高于普通牛肉,蛋白质含量高、脂肪含量低,一直以来深受消费者喜爱。
“我们‘净土阿坝’的产品都是选取最优质的原材料,用最传统的种植和加工方式,把生态有机的健康理念和产品带给大家。”
随后,品鉴会开始了露营围炉环节,伴着轻柔的微风与美不胜收的樱花园内景色,四人一锅的自助小火锅,众人品尝着从阿坝州空运来的牦牛肉,体验了一把草地露营自助火锅的惬意感觉。
“肉放进去就熟了,味道、口感和火锅店里吃的牛肉明显不同,肉质很紧实,不错!”到场的受邀市民代表评价到。
“这个青稞麻花还有吗?哪里可以买到?”
无论是黑青稞奶茶、沙棘汁等饮品,还是青稞麻花等零食,都因其营养美味与良好的产品品质,同时也迎合温州市民的口味,在温州举办的历次品鉴活动中,屡屡获得好评。
此次品鉴会是为进一步巩固温州与阿坝对口支援成果,提高“净土阿坝”品牌知名度,为东西协作注入新动力。活动由浙江省阿坝帮扶温州工作队、温州日报报业集团主办,阿坝州净土阿坝农业投资发展有限责任公司、温州日报策划中心承办。
原标题:在海经区遇见阿坝!天幕下,品鉴阿坝农特产品
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