黄花菜炒鸡肉怎么做好吃
黄花菜炒鸡的做法
【资料图】
1.黄花菜泡洗好。
2.鸡肉切好。
3.大蒜、生姜切好。
4.上锅热锅。
5.先下适量的油把鸡稍炒一下，然后再放大蒜、生姜炒香，下盐和生抽、蚝油。
6.然后再下黄花菜。
7.熟后出锅。
黄花菜炖鸡的做法，黄花菜炖鸡怎么做好吃，黄花
1.鸡切块
2.黄花菜泡好洗净
3.锅中热油
4.放适量盐
5.放入辣椒生姜爆香
6.倒入鸡块翻炒
7.倒入料www.nfysw.com酒
8.加足量水
9.放入黄花菜，大火炖煮半个小时
10.加入老抽
11.加入生抽，盐糖等调味，大概15分钟小火收汁即可
焖香的黄花菜煮鸡肉怎么做好吃又简单，做
主料鸡肉 ：半只
辅料花生油 ：适量 黄花菜 ：适量 盐 ：2小勺 生抽 ：适量
具体步骤1.黄花菜提前泡发
2.泡发后洗干净
3.准备好姜，剁碎
4.把鸡肉斩块，放入一半姜，盐，生抽，料酒，油拌均匀腌制20分钟
5.锅预热，入油，油温热后把姜爆香
6.再把鸡肉倒下去炒变色，到水干
7.再倒入黄花菜，炒两分钟，淋入生抽炒一下
8.再放入水煮8分钟
9.最后差不多收汁即可出锅。盐出锅前试一下够不够味，不够再放盐
鸡肉烧花菜怎么做好吃
鸡肉炒菜花的做法
烧开水，菜花焯水2分钟左右 盛出备用
热锅冷油，放入鸡肉炒熟
放菜花，之后撒盐和胡椒粉，炒匀
起锅前放蚝油，关火，继续炒匀。个人的感觉是，胡椒粉不要放太多，蚝油则可以多放一些
黄花菜焖鸡怎么做好吃？
解答：
1、热锅，不放油，先把鸡块翻炒一下，使之略收水分，逼出油脂。
2、鸡变色后铲起。
3、重新起锅，放油，爆香姜片和蒜白部分。
4、再放入鸡翻炒，加入盐、老抽、生抽、酒、糖炒匀。
5、加水与鸡肉平行，盖锅盖焖煮。
6、肉焖透后，可以先尝一块肉质是否是自己喜欢的那种，味道可以再调整。
7、洒一些喼汁，再放入蒜叶，翻炒均匀即可。
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花菜炒鸡肉的做法
1.鸡肉切成小丁。
花菜用热水焯至断生。
2.倒出奥尔良腌料。
3.加适量水调成糊状。
4.锅中倒油，下入鸡肉翻炒。
5.加入葱姜蒜翻炒。
6.将腌料水倒入。
7.把汤熬至浓稠，倒入焯好的花菜。
8.汤汁收得快干时出锅。
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